Caffè Gourmet

Caffè Gourmet

CAFFE’ GOURMET è sinonimo di coltivazioni in alta quota, raccolta dei frutti eseguita a mano, lavorazione e selezione del prodotto grazie all’utilizzo delle tecniche più raffinate.

Solo una tostatura lenta e delicata, il raffreddamento ad aria ed una miscelazione accurata, frutto di anni di esperienza, danno come risultato una tazza con il giusto equilibrio di aroma, corpo e dolcezza.

Ancora adesso, dopo tanti anni, quando vado all’assaggio delle mie nuove miscele, l’emozione mi assale.

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