Corpo
Aroma
Persistenza
Acidità
Specifiche Miscela
100%
Arabica
Questi caffè sono tracciabili lungo tutta la filiera dal coltivatore alla torrefazione e selezionati per la loro eccelsa qualità. Per ogni tuo acquisto ti daremo tutte le informazioni, perché dietro ad ogni caffè c’é una storia da raccontare e condividere e tu barista amante del caffè la devi raccontare: dove é nato, come é stato lavorato, le sue proprietà organolettiche.
Quality Arabica
Farm Baroka Kernici
Origin Sumatra
Variety Andung Sari, Sigaran utang, s lini, P88
Altitude 1400 - 1600 m.
Proc. Method Lavato/Washed
Score 85,50
Roast City
Taste Notes Amarena, arancia
Confezione Buste da 250 gr
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Baroka Kernici - Sumatra