Questi caffè sono tracciabili lungo tutta la filiera dal coltivatore alla torrefazione e selezionati per la loro eccelsa qualità. Per ogni tuo acquisto ti daremo tutte le informazioni, perché dietro ad ogni caffè c’é una storia da raccontare e condividere e tu barista amante del caffè la devi raccontare: dove é nato, come é stato lavorato, le sue proprietà organolettiche.
Quality Arabica
Farm Pascual Santos Linares
Origin Perù
Variety Caturra, typica, bourbon
Altitude 1850 m.
Proc. Method Lavato
Score 86
Roast City
Taste Notes Intensa acidità malica supporata a una dolcezza simile ai datteri
Confezione Buste da 500 gr
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Pascual Santos Linares - Perù