Caffè e prodotti biologici Fairtrade

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AMA - il caffé biologico di Gourmet

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C´era una volta… il prodotto biologico. L´unica differenza rispetto ad oggi sta nel fatto che nessuno avrebbe usato questo appellativo semplicemente perché nessuno aveva ancora inventato i fertilizzanti chimici, i fito-farmaci, i prodotti OMG, gli ormoni per l'agricoltura, le coltivazioni intensive e via di seguito.

Il prodotto biologico esisteva e basta, è durato per migliaia di anni fino a quando l´homo sapiens si è impegnato a fondo producendo tutte quelle sostanze che, migliorando la resa economica, hanno alterato la natura e compromesso la genuinitá di quello che portiamo nelle nostre tavole o consumiamo al bar.
Tutte queste sostanze che ci portiamo nel nostro corpo e scorrono nel nostro sangue ci fanno perdere l´armonia che la natura ci ha originariamente messo a disposizione. È possibile allora, nel mondo moderno e progredito in cui viviamo, consumare prodotti privi di queste sostanze, provenienti da aziende in cui la cultura e la passione ancora prevalgono sugli interessi economici?

Noi della TORREFAZIONE CAFFÈ GOURMET crediamo di sí, tanto che l´amore per il nostro lavoro e per quello che produciamo ha fatto nascere un nuovo prodotto biologico GOURMET che, non a caso, abbiamo battezzato AMA, il caffè BIO e FAIRTRADE di GOURMET BY TOBIA.

AMA costituisce il nostro traguardo più ambizioso, il culmine del nostro lungo viaggio alla ricerca della qualità, del rispetto della natura e delle persone che in essa operano. Oltre ad essere 100% biologica, questa miscela possiede la certificazione FAIRTRADE. Questo significa che il caffè è stato coltivato e commercializzato nel rispetto dei diritti di produttori e lavoratori del Sud del Mondo, garantendo ad essi un prezzo equo e un margine aggiuntivo da investire in progetti di sviluppo per le comunità.

AMA è anche un ritorno alle origini del buon bere e del “buon vivere”, una miscela di quattro pregiati caffè di tipo ARABICA provenienti da aziende certificate BIO, che vengono tostati in maniera tradizionale nella divisione BIO della torrefazione, tramite cottura lenta e controllata “a vista” da mani esperte. Ne deriva un caffè sincero, aromatico, dal sapore squisito da gustare in perfetta armonia con il nostro corpo e con la natura.

Il caffè AMA, interamente di ARABICA  e interamente BIO e FAIRTRADE, viene proposto nelle seguenti confezioni:

  • busta da Kg. 1
  • busta da 250 gr.
  • lattine da gr.250
  • cialde
  • confezioni personalizzate

Altri caffé biologici certificati Fairtrade

  • Caffè verde macinato bio con semi di anice (5%) (in bustine)

Altri prodotti biologici

Torrefazione Gourmet propone inoltre i seguenti prodotti biologici :

  • Bevanda con caffé bio solubile al Ginseng (busta da 1kg.)
  • Caffè verde macinato bio (barattolo da 500gr.)
  • Caffè verde macinato bio con semi di anice (5%) (barattolo da 500gr.)
  • Orzo macinato bio (barattolo da 500gr.)
  • Cicoria macinata bio (barattolo da 500gr.)
  • Cicoria solubile bio (sacchetto da 500gr.)

 

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